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Il
corso proposto č articolato con otto lezioni
teoriche e una uscita sul campo. Le lezioni si
terranno una volta alla settimana presso la sede di Cagliari
Programma del corso di micologia
"Funghi, ricchezza del bosco". 1^ lezione-
ore 21,00. Presentazione del corso, test di micologia, proiezione diapositive sui "Funghi della
Sardegna".
2^ lezione- ore
21,00. Biologia dei funghi: come vivono, come si nutrono e si riproducono. Ecologia dei funghi: dove vivono, quanto e come raccorglierli. Norme per la raccolta e il trasporto dei funghi.
3^ lezione- ore
21,00. La struttura dei funghi. i caratteri morfologici: il cappello, la cuticola, l' imenoforo, la Carne, i veli e le ornamentazioni, il colore, l' odore ed il sapore dei funghi.
4^ lezione- ore
21,00 Le principali specie arboree presenti sul territorio del Pollino; la macchia mediterranea; la vegetazione alpina; funghi simbionti.
5^ lezione- ore
21,00. Come determinare una specie fungina e come interpretare una chiave dicotomica. Sistematica: Ascomycetes;Agaricales: Amanitacee, Volvariacee, Lepiotacee e
Coprinacee, Tricholomatacee, Mariasmiacee,
Cortinariacee, Pholioriacee, Pleurotacee,
Hygroforiacee.
6^ lezione- ore
21,00. Sistematica: Russulacee e Boletacee, breve accenno ai tartufi, funghi coltivabili. Microscopia micologica, come fotografare i funghi.
7^ lezione- ore
21,00. Tossicologia fungina. I funghi velenosi: le loro caratteristiche e i loro effetti tossici. Comparazione morfologica tra specie velenose e specie commestibili eventualmente confondibili. Avvelenamenti fungini.
8^ lezione- ore
21,00. Legislazione micologica: legge regionale, commercializzazzione dei funghi. Dibattito conclusione corso.
E' prevista, inoltre, una escursione
didattica, da programmare durante lo svolgimentodel corso.
Il programma potrą subire delle variazioni
che, qualora le condizioni lo consentiranno, saranno
comunicate per tempo!!!
Per INFORMAZIONI
e PRENOTAZIONI
+39 338 8329818
*
Le
spese per gli spostamenti (bus), assicurazione,
iscrizione all'associazione, sono
interamente a carico dei partecipanti.
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